다양한 종류의 위스키를 구별하는 방법
Whisky is a broad category of drink, which is great because it means that whisky drinkers can go a lifetime without ever getting bored of their favorite hobby. However, all the possibilities can also be a little overwhelming. There are many different whisky from different industries, and there is a lot of vocabulary to navigate through. How exactly do you tell your Scotch from your bourbon?
위스키의 품질과 맛은 크게 다를 수 있으며, 맹목적으로 뛰어들면 원하는 결과에 도달하지 못할 수도 있습니다. 따라서 완벽한 식후 음료를 찾는 과정을 단순화하기 위해 주요 위스키 유형, 이들 간의 차이점 및 각각에서 기대할 수 있는 것에 대한 집중 과정을 마련했습니다.
위스키의 "유형"을 정의하는 것
There are five basic types of whisky. Single malt, blended malt, blended Whisky, barrel proof, or single cask. Most countries produce some or all of these whiskies, although some whiskies are more common in some regions than others.
싱글 몰트
싱글 몰트 위스키는 단 하나의 곡물만을 사용하며 단일 증류소에서 생산됩니다. 위스키가 증류될 때 종종 약간 움직인다는 사실에 놀랄 수 있습니다. 완성되기 전에 한 증류소에서 다른 증류소로 옮겨간다면 기술적으로 싱글 몰트 위스키라고 할 수 없습니다.
이동 제한으로 인해 음료가 매우 지역적이기 때문에 일부 위스키 애호가들은 싱글 몰트를 선호하는 위스키 유형으로 종종 선전합니다. 각 증류소는 독특한 풍미를 가지고 있으며 싱글 몰트를 유지하면 이러한 지역 풍미가 더욱 강렬해집니다.
블렌디드 몰트
이 위스키는 여러 증류소에서 생산되는 여러 싱글 몰트의 조합입니다. 때로는 두 가지 맛있는 맥아를 블렌딩하면 훨씬 더 놀라운 결과를 얻을 수 있습니다.
블렌디드 위스키
여기 위스키의 진정한 와일드 카드가 있습니다. 블렌디드 위스키를 만들 때 거의 모든 위스키를 블렌딩할 수 있으며 금지된 것은 거의 없습니다. 일부 사람들에게 블렌디드 위스키는 저렴함의 대명사이지만 여기에서는 싱글 몰트 위스키로는 달성할 수 없는 진정으로 독특한 풍미 조합을 얻을 수 있습니다.
단일 배럴
단일 배럴이라고도 하는 이 위스키는 하나의 특정 증류소 배럴에 병입됩니다. 위스키를 배럴로 제한하면 동일한 증류소 내에서도 풍미가 다를 수 있으므로 통의 고유한 풍미를 유지하는 데 도움이 됩니다.
캐스크 강도
캐스크 스트렝스(또는 배럴 프루프)는 희석 과정을 건너뛰고 대신 캐스크에서 직접 병입되는 위스키입니다. 건배!
위스키의 알코올 도수는?
다른 알코올 음료에 비해 다양한 위스키의 강도가 궁금할 것입니다. 걱정하지 마세요. 대부분의 정부는 위스키에 대해 매우 엄격한 규정을 가지고 있습니다. 부분적으로는 알코올이 엄격하게 규제되기 때문이고 부분적으로는 위스키 업계가 진짜 위스키라고 부를 수 있는 것과 부를 수 없는 것에 대한 자체 규칙을 갖고 싶어하기 때문입니다.
The alcohol content of whisky is much higher than that of ordinary beer. The standard measurement of whisky's alcohol content is something called ABV, which represents alcohol by volume. While most beers will not exceed 10%, whisky usually starts at 40%. Some countries even state that anything below 40% cannot even be called whisky. If you need a higher alcohol content of whisky, you can choose to custom whiskey company.
위스키의 기원과 위스키가 중요한 이유
It is this difference in a location that also brings us to the two different spellings of whisky. For quite some time, these two spellings were considered interchangeable in the English-speaking world, at least for the last half-century or so. The unofficial rule behind 'whiskey' and 'whisky' is now that the former describes American whiskey, while the latter applies to spirits from other countries. However, Ireland usually uses the spelling 'whiskey' as well and you will see specific companies, wherever they are, grabbing one of these. Even for custom whiskey company.
흥미로운 퀴즈이지만 궁극적으로 맞춤법 검사기를 화나게 하지 않는 맞춤법을 안전하게 선택할 수 있습니다.
위스키는 전 세계적으로 생산되지만 일부 산업은 다른 산업보다 더 크고 더 잘 알려져 있습니다. 위스키의 주요 고향은 미국, 아일랜드, 스코틀랜드, 캐나다 및 일본입니다. 그건 그렇고, 중국의 Goalong 위스키 증류소는 전문 위스키 증류소이며 설립자 Alan은 세계가 중국 위스키를 즐길 수 있기를 희망합니다.
아메리칸 위스키
미국 양조장은 버번 이상의 것을 생산합니다. Rye는 인기있는 위스키 카테고리에서 두 번째입니다. 미국은 옥수수 생산량이 많고 사용되는 배럴 유형에 대한 많은 규정을 감안할 때 두 가지 모두를 많이 생산합니다. 미국은 또한 많은 수의 블렌디드 위스키와 목탄을 통해 여과되는 특별한 테네시 버번으로 유명합니다.
캐나다 산 위스키
미국 북부 지역에는 선택할 수 있는 위스키 양조장이 상당히 많습니다. 캐나다 위스키는 약간 혼란스러울 수 있습니다. 아메리칸 버번과 마찬가지로 옥수수가 풍부하지만 캐스크에 대한 제한이 적어 독특한 풍미가 조화를 이룹니다. 전반적으로 캐나다 위스키는 미국 위스키보다 가볍고 맛이 약간 떨어집니다. 캐나다 호밀은 미국 호밀과 같은 이름을 공유하지만 호밀로 만들지 않고 완전히 다른 음료임을 기억하십시오.
아일랜드 위스키
위스키 생산의 초기 기록은 스코틀랜드로 거슬러 올라갈 수 있지만 공식 위스키 증류소의 탄생은 아일랜드 지정에 기인합니다. 아이리쉬 위스키는 일반적으로 스카치 위스키나 다른 위스키에서 볼 수 있는 스모키한 풍미를 잊습니다. 아일랜드에는 맥아와 비 맥아 보리를 혼합하여 만든 '포티드 위스키'라는 추가 범주의 위스키가 있습니다.
스카치 위스키
위스키 세계는 스코틀랜드를 중심으로 돌아간다. 좋은 스카치는 오랫동안 위스키의 정점으로 여겨져 왔습니다. 세계가 확실히 다양화되고 있지만 스코틀랜드는 현재 위스키 생산의 중심지로 남아 있습니다.
버번이 실제로 켄터키에서만 올 수 있는 것과 같은 방식으로 스카치는 스코틀랜드에서만 생산될 수 있습니다(적어도 스카치라고 부르고 싶다면). 모든 스카치 위스키는 최소 3년 이상 된 제품이며 40% abv 이상으로 병입됩니다.
일본 위스키
일본 위스키는 스카치 위스키와 가장 유사하지만 일본 위스키는 서양식 위스키 개념을 흥미롭게 받아들인 것으로 유명하며 일부 진정으로 독창적인 음료는 이 섬나라에서 나옵니다.
중국 위스키
중국은 주요 위스키 지역 중 가장 젊지만, 그 산업은 빠르게 성장하고 있습니다. 예를 들어 위스키를 평소 즐겨 마시는 사람이라면 고아롱 위스키의 풍미와 특별한 느낌에 놀란다.
하루가 끝나면 위스키를 마시는 데 잘못된 방법이 없으므로 다른 사람이 당신을 설득하지 못하게하십시오. 그리고 좋은 위스키에 대한 무한한 가능성이 있습니다. 다양한 맛이 있으니 즐겨보세요. 새로운 것을 자주 시도하면 새로운 음료를 발견할 수 있습니다. Goalong 위스키 방문을 희망합니다!
당신에 대한 자세한 내용을 원한다면 싱글 몰트 위스키, 굵게 표시된 단어를 클릭할 수 있습니다.
편집자: 루빅 L.